近期雞蛋價(jià)格持續強勢，上周蛋價(jià)再創(chuàng )年內新高，甚至一度突破近五年高點(diǎn)。多位業(yè)內人士向財聯(lián)社記者表示，雞蛋價(jià)格頻頻上漲主要原因在于產(chǎn)蛋雞存欄量低于往年正常水平，雞蛋供應新增有限，而且因成本抬升養殖利潤不及預期，養戶(hù)補欄仍然趨于謹慎。綜合來(lái)看，四季度雞蛋供應仍處偏緊狀態(tài)，今年高價(jià)蛋恐成常態(tài)。

根據Mysteel數據，上周雞蛋主產(chǎn)區均價(jià)5.82元/斤，環(huán)比上漲0.19元/斤，漲幅3.37%，主銷(xiāo)區均價(jià)5.99元/斤，環(huán)比上漲0.34元/斤，漲幅6.02%。日前，財聯(lián)社記者在雞蛋主產(chǎn)區河南當地的商超觀(guān)察到，普通鮮雞蛋零售價(jià)格已達到6.4元/斤。

今年國內蛋價(jià)運行區間顯著(zhù)高于近五年同期水平，5元/斤以上蛋價(jià)甚至成為常態(tài)。東吳期貨分析師郭大順向財聯(lián)社記者表示：“蛋價(jià)居高不下主要原因在于產(chǎn)能低位疊加成本上升，在產(chǎn)蛋雞存欄數據顯示，今年上半年，全國蛋雞存欄量呈現逐月環(huán)比回升趨勢，但從同比的角度看，存欄量的**值并不高，處于近5年同期的**水平，并且在7月之后，存欄量上升的勢頭就終結了，8月全國蛋雞存欄量較7月下降1.01%，據此判斷，蛋雞存欄量下降的趨勢將持續到四季度?！?/span>

值得關(guān)注的是，成本抬升導致今年蛋雞養殖利潤并未跟隨價(jià)格創(chuàng )出新高，而處于歷史同期中位水平，因此養戶(hù)補欄心態(tài)較為謹慎。

曉鳴股份(300967.SZ)三季度銷(xiāo)售情況亦能印證，根據公司每月公布銷(xiāo)售月報，7-9月整體銷(xiāo)量較同比增長(cháng)，但收入同比下降。對此，財聯(lián)社記者以投資者身份獲悉，與歷年情況相比，今年蛋雞苗價(jià)格并不算高，因為玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格中樞逐步上移，養殖利潤有一定影響，現階段養戶(hù)補欄意愿并不高。

“現在我們多以延淘老雞代替補欄，”河南某蛋雞養殖負責人向財聯(lián)社記者表示，“在外界看起來(lái)雞蛋價(jià)格這么貴，似乎養蛋雞很賺錢(qián)，但主要原因是成本上升太快，8月成本還在4元/斤左右，當時(shí)還是虧損狀態(tài)，而且虧損時(shí)間還持續的比較久，現在已經(jīng)接近4.8元/斤了。豆粕和玉米漲得太快了，以前豆粕價(jià)格高點(diǎn)也就是3500元/噸，現在都是5500元/噸，養殖成本高，風(fēng)險就比較大，大家養殖量就會(huì )小，而且現在因為一些防控措施，不確定因素比較多，有時(shí)候飼料不能及時(shí)運進(jìn)來(lái)，現在價(jià)格高也不想囤貨，所以補欄意愿并不強?！?/span>

對于高價(jià)蛋下游接受程度，上述負責人進(jìn)一步表示，現在雞蛋價(jià)格走貨情況和同期比起來(lái)沒(méi)太大區別，可能對于個(gè)人**而言現在雞蛋價(jià)格有些難以接受，豬價(jià)也漲了，但是對于食品加工廠(chǎng)這樣有一定利潤空間的企業(yè)而言，現在蛋價(jià)還是能接受的。

供需趨緊決定四季度蛋價(jià)或依舊偏強，郭大順表示，四季度蛋價(jià)在產(chǎn)能下降、成本持續上升的驅動(dòng)下，繼續保持強勢的概率較大。

編輯:云云