近段時(shí)間，豬價(jià)行情的漲跌起伏，讓人實(shí)實(shí)在在地感受到了豬價(jià)行情的風(fēng)云莫測。由于消費回暖，豬肉銷(xiāo)量增多，加上養殖端的抗價(jià)惜售，豬價(jià)進(jìn)入十月下旬過(guò)后，迎來(lái)了一波強勢反彈，生豬均價(jià)一度沖到了8元大關(guān)，很快走出了行情低谷，大部分地區豬價(jià)回到了成本線(xiàn)附近。

但是受限于豬肉價(jià)格的上漲過(guò)快，貿易商拿貨積極性不高，白條豬肉銷(xiāo)量下滑，屠企壓價(jià)情緒增多，豬價(jià)進(jìn)入下旬再次迎來(lái)震蕩回落。伴隨著(zhù)規?；i企月底出欄數量的加大，豬價(jià)連續2天飄綠，行情破8入7的出現，引發(fā)了部分養豬戶(hù)的恐慌擔憂(yōu)，難道豬價(jià)就要一蹶不振了?

沒(méi)想到的是，豬價(jià)風(fēng)云莫測，隨著(zhù)生豬價(jià)格的行情下跌之中，市場(chǎng)供給博弈關(guān)系也在不斷加劇，由于市場(chǎng)肥豬供給短期偏緊，加上生豬價(jià)格還沒(méi)有達到預期目標，養豬戶(hù)在豬價(jià)連跌兩天過(guò)后，市場(chǎng)抗價(jià)惜售情緒再次雄起，伴隨著(zhù)肥豬出欄偏緊，屠企收豬難度加大，生豬價(jià)格再度走高!特別是北方豬價(jià)絕地反擊的再現，說(shuō)明市場(chǎng)行情又有了反彈的跡象，難道新一輪豬價(jià)大漲要來(lái)到?

2日豬價(jià)跌勢減緩，東北，華北強勢反彈

豬價(jià)自十月中旬反彈過(guò)后，市場(chǎng)養殖端的心態(tài)也在逐步轉變，從剛開(kāi)始的滿(mǎn)心失望，破罐子破摔，到后來(lái)的逐步企穩，以及看到了上漲的希望。特別是下旬一波報復性行情大漲過(guò)后，豬價(jià)一度回到了8元大關(guān)，行情翻天暴漲過(guò)后，養豬戶(hù)基本上已經(jīng)走出了行情低谷，對于生豬出欄也沒(méi)有那么急于求成，即便后期屠企再度壓價(jià)，豬價(jià)也沒(méi)有出現太大的下跌變化。這也是11月份豬價(jià)能夠反彈上漲的重要契機。

受生豬出欄短期偏緊的影響，屠企壓價(jià)走空，豬價(jià)行情跌勢減緩，局部地區迎來(lái)強勢反彈。豬價(jià)反彈要重來(lái)?

已經(jīng)進(jìn)入11月份了，隨著(zhù)天氣的轉涼，豬肉消費逐步增多，加上11月下旬，我國南方臘肉香腸加工制作消費旺季的來(lái)到，腌臘季節對于肥豬的需求也會(huì )進(jìn)一步走高，豬肉消費的加大，有利于拉升豬價(jià)的行情上漲因此，每年的11月份，往往會(huì )是豬價(jià)行情的一個(gè)分水嶺。而今年恐怕也不會(huì )例外。市場(chǎng)牛豬已經(jīng)拋售得差不多了，前期豬價(jià)的超跌下行，也引發(fā)了養豬戶(hù)的抗價(jià)惜售情緒，如果市場(chǎng)肥豬供給一直存在偏緊那么豬價(jià)反彈上漲恐怕也會(huì )成為事實(shí)。

不過(guò)我們在考慮生豬市場(chǎng)利好因素的同時(shí)，也要考慮一下豬價(jià)潛在的下跌風(fēng)險隱患。就拿當前的生豬供給來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)真的缺豬嗎?我想并不為然，肥豬偏緊但是生豬并不偏緊，目前產(chǎn)能已經(jīng)完全恢復，達標出欄的生豬只會(huì )越來(lái)越多，僅憑大肥拉升的豬價(jià)空間實(shí)在有限，一旦市場(chǎng)消費習慣出現改變，那么大肥利好也會(huì )逐步失去。

另一方面市場(chǎng)真的缺肉嗎?我們先不說(shuō)出欄的生豬還在逐步加大，就拿庫存凍肉來(lái)說(shuō)，恐怕也是積壓過(guò)大。今年以來(lái)，由于前期豬肉價(jià)格居高不下，市場(chǎng)豬肉進(jìn)口一直持續，而且上半年豬肉進(jìn)口數量一度突破了歷史新高。但是隨著(zhù)國內生豬產(chǎn)能的逐步恢復，下半年以來(lái)豬肉價(jià)格大幅回落，凍肉出貨一直存在困難，不少凍肉企業(yè)虧損嚴重，對于冬肉出貨也是迫在眉睫。

而四季度顯然就是一個(gè)**的出貨機會(huì )，一來(lái)市場(chǎng)豬肉需求量大，一年一度的消費旺季來(lái)到，都是國內凍貨集中出貨的日子。另一方面，隨著(zhù)養殖端抗價(jià)惜售的出現，豬價(jià)也在逐步反彈，市場(chǎng)豬肉價(jià)格甚至一度回到了十四五元一斤，和六七月份幾乎一樣，對于存在積壓的凍貨企業(yè)，可以說(shuō)是極具誘惑。何況抗價(jià)惜售之下，生豬還在正常生長(cháng)，短期偏緊的大肥很快就會(huì )得到補充。所以，伴隨著(zhù)豬價(jià)上漲的同時(shí)，豬價(jià)也潛在著(zhù)很多的不確定因素。

因此，短期內隨著(zhù)東北，華北豬價(jià)絕地反擊的出現，意味著(zhù)在養殖端抗價(jià)惜售的助力下，短期內豬價(jià)或有一定的反彈上漲空間。但是考慮到凍肉出貨的集中來(lái)到，生豬產(chǎn)能的慣性增長(cháng)，以及屠企壓價(jià)的虎視眈眈，豬價(jià)反彈過(guò)后，仍有震蕩回落的風(fēng)險，新一輪行情大漲恐怕也會(huì )難以實(shí)現!對此你是怎么看的?歡迎大家留言討論?

編輯:云云