10月豬價(jià)“關(guān)門(mén)跌”，除了湖南、廣東、海南、重慶、云南和貴州幾個(gè)地區保持穩定，其他地區全線(xiàn)飄綠，即便如此，當下全國均價(jià)依舊維持在8.3元左右?？捎叙B豬戶(hù)表示，自己也是養豬的，現在這個(gè)豬價(jià)并不好，反而希望4元豬價(jià)來(lái)個(gè)一年，這是什么情況？難道他們不怕虧錢(qián)嗎？

顯然不是，養豬就是為了賺錢(qián)，如果虧錢(qián)自然沒(méi)人養豬。相信這位養豬戶(hù)的想法代表了不少人的想法，都希望豬價(jià)跌至低谷，并持續更長(cháng)的時(shí)間，因為有經(jīng)驗的養豬人都知道“大跌之后必有大漲”，而且大跌的時(shí)間越長(cháng)，后面漲的就越高，漲的時(shí)間也越長(cháng)，賺的錢(qián)自然也就越多。

這個(gè)道理其實(shí)并不難，當下自繁自養豬場(chǎng)的育肥成本基本在7元左右，如果豬價(jià)跌至4元水平，那么出欄一頭240斤的豬就要虧損700元左右?？此铺潛p很大，但是如果持續時(shí)間不長(cháng)養豬戶(hù)都能挺過(guò)去，也就不會(huì )出現大面積的產(chǎn)能淘汰。生豬產(chǎn)能不減，豬價(jià)也就難以上漲，持續維持在成本線(xiàn)上下，這種狀態(tài)就像是溫水煮青蛙，雖然不虧損但是也難以賺錢(qián)。而如果養豬虧損的時(shí)間很長(cháng)的話(huà)，勢必有很多養豬戶(hù)扛不住壓力淘汰產(chǎn)能，豬價(jià)才能迎來(lái)大漲，養豬才能有**的盈利。

就拿上半年的豬價(jià)來(lái)說(shuō)，看似養豬戶(hù)虧損很多，但其實(shí)自繁自養豬場(chǎng)真正虧損的時(shí)間也就3個(gè)月左右，所以全國生豬產(chǎn)能并沒(méi)有**下降，能繁母豬存欄量從7月到10月也就下降了3%左右，生豬存欄量還因為產(chǎn)能的慣性釋放而持續增加。所以才有專(zhuān)家分析認為，10月生豬價(jià)格的上漲只是因為豬肉消費的大幅提升，生豬出欄體重下降，疊加屠企為了出售凍肉而默認豬價(jià)的上漲，并不是因為豬周期真正的發(fā)生反轉。

**近這段時(shí)間豬價(jià)的突然上漲，在真正的養豬人看來(lái)就是一個(gè)坑，甚至可能是屠宰企業(yè)的一個(gè)陰謀。連續3、4個(gè)月的低迷豬價(jià)讓不少養豬戶(hù)對豬價(jià)已經(jīng)失去了信心，已經(jīng)開(kāi)始淘汰低產(chǎn)能母豬，原本產(chǎn)能這么淘汰下去，可能再有一個(gè)季度豬價(jià)就真的起來(lái)了，但豬價(jià)上漲后，重回成本線(xiàn)以上，養豬戶(hù)的信心又恢復了，母豬也不淘汰了，甚至此前淘汰的母豬又用后備母豬補充起來(lái)了。

對于屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō)，自己就有了賺兩次錢(qián)的機會(huì )，**次是近期豬價(jià)上漲后，屠宰企業(yè)終于可以名正言順得以相對較高的價(jià)格賣(mài)掉庫存凍肉了，第二次則是產(chǎn)能繼續維持高位，后續能持續壓價(jià)，獲取高額利潤的同時(shí)，低價(jià)囤積凍肉，為下次豬肉漲價(jià)做準備。只是苦了那些補欄甚至增欄的養豬戶(hù)。

所以，養豬戶(hù)寧愿豬價(jià)在4元水平保持一年，**得淘汰那些投機倒把的人，那些不認真養豬戶(hù)的人，那些產(chǎn)能低的豬場(chǎng)，讓生豬產(chǎn)能從供過(guò)于求變成供不應求，豬價(jià)才能**好轉，并在高價(jià)水平上維持更長(cháng)的時(shí)間。預計屠企會(huì )給養殖端一個(gè)豬價(jià)“下馬威”，即使獲得養豬戶(hù)的強烈抵抗，屠企也要冒著(zhù)收不上豬的風(fēng)險進(jìn)行壓價(jià)，**近兩天并不適合賣(mài)豬，如果養豬戶(hù)依舊扛價(jià)惜售，屠企壓價(jià)不會(huì )超過(guò)三天，豬場(chǎng)可以等到11月3-5日賣(mài)豬?？偟脕?lái)說(shuō)，當下8-8.5元的價(jià)格是有希望維持到1月的中旬的，這段難以**上漲，也難以大幅下跌。

編輯:云云