近期雞蛋價(jià)格呈現出上漲趨勢，尤其是1月13、14日蛋價(jià)格上漲幅度較大，北京地區一天漲20元，報價(jià)高達5元，全國地區已有十個(gè)地區報價(jià)進(jìn)入五元時(shí)代，現在離春節還有不到一個(gè)月時(shí)間，春節前雞蛋價(jià)格還能漲多少呢？

雞蛋價(jià)格進(jìn)入五元時(shí)代

近期的雞蛋行情也在大漲，12月份時(shí)從3.2元/斤漲至4元大關(guān)，到了元旦時(shí)就已漲至4.3元每斤，本以為4.5元就是蛋價(jià)的天花板，但沒(méi)想蛋價(jià)依舊在不停上漲，今天更是全面大漲，北京地區一天漲20元，報價(jià)高達5元。

此次的蛋價(jià)上漲，一方面是10-11月份的補欄量**，以至于新開(kāi)產(chǎn)蛋雞量有所減少，如此一來(lái)雞蛋供應迎來(lái)了下滑。還有就是臘月迎來(lái)了備貨的高峰期。

此次的行情反彈，一方面是企業(yè)提前備貨，畢竟“黑天鵝”趕來(lái)，不穩定因素也在增加，企業(yè)只好提前加快備貨，且備貨量更多，帶動(dòng)了蛋價(jià)的上漲，再加上玉米的價(jià)格上漲，農民挺價(jià)心態(tài)比較重。而近期的銷(xiāo)量大增也是蛋價(jià)上漲的主因，而隨著(zhù)接下來(lái)的交通受阻，預計未來(lái)蛋價(jià)依舊有上漲的可能。

在產(chǎn)蛋雞存欄量連月下滑　雞蛋貨源緊張

近幾個(gè)月來(lái)，在產(chǎn)蛋雞存欄量連月下滑，2020年12月份在產(chǎn)蛋雞存欄量12.119億只，環(huán)比跌幅2.86%，同比跌幅5.34%。近幾個(gè)月來(lái)，蛋雞養殖盈利不佳（從2020年12月第3周才開(kāi)始扭虧為盈），養殖單位積極淘汰老雞，2020年12月底淘汰雞平均淘汰日齡455天，部分地區甚至在淘汰420天左右的雞。從新開(kāi)產(chǎn)的蛋雞來(lái)看，1月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞主要是8-9月份補欄的雞苗，8月份補欄量環(huán)比增加26.44%，9月份補欄量環(huán)比減少18.30%，因此1月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數量或較2020年12月大致持平，仍處于正常偏低水平。

另外，受公共衛生時(shí)間影響，河北石家莊、邢臺一帶小部分地區雞蛋外銷(xiāo)受阻，貿易商找貨難度增加，貿易商轉至其他地區找貨，也在一定程度上拉高了部分正常出貨地區的蛋價(jià)。

養殖成本高　養殖單位盼漲惜售

近幾個(gè)月來(lái)，飼料價(jià)格維持高位，養殖成本增加，養殖單位盼漲蛋價(jià)情緒較濃。截止到2020年12月第四周全國蛋料比價(jià)為2.71，環(huán)比漲幅3.44%。按當期價(jià)格及成本推算，未來(lái)蛋雞養殖盈利為每只12.80元，養殖單位盈利空間不大。除此之外，受春節需求利好支撐，養殖單位惜售盼漲。

春節前還能漲多少?

預計，到春節前，生豬價(jià)格還會(huì )有輕微的波動(dòng)，但是幅度不會(huì )很大。后期雞蛋價(jià)格上漲空間不會(huì )太大。

臨近春節前后雞蛋價(jià)格會(huì )出現不同幅度的下降，但現在飼料價(jià)格一直在上漲，養殖成本偏高，春節前后養殖戶(hù)一定是賠錢(qián)的狀態(tài)，所以建議不要看到目前雞蛋價(jià)格處于高位就有延淘、換羽的想法，處于淘汰期前后的蛋雞及時(shí)淘汰。

編輯:云云