進(jìn)入3月份，由于氣溫升高以及豬肉收儲對于豬價(jià)影響偏弱，養殖戶(hù)長(cháng)期壓欄惜售，市場(chǎng)生豬供給壓力陡增，而屠宰場(chǎng)生鮮豬肉走貨難度偏大，養殖端部分規模豬企出欄節奏加快，國內屠宰場(chǎng)壓價(jià)表現反撲，豬價(jià)呈現滑坡下跌的態(tài)勢！受屠宰場(chǎng)調價(jià)收豬，預計，3月8日，國內生豬價(jià)格震蕩下跌，全國豬價(jià)又是“一片綠”。

據數據了解，受市場(chǎng)供強需弱的基本面難以改善，3月8日全國生豬出欄均價(jià)跌至12.26元/公斤，折合6.13元/斤，豬價(jià)下跌0.06元/斤，市場(chǎng)豬價(jià)呈現普遍下跌的態(tài)勢，在國內可監測的28個(gè)地區，豬價(jià)又是“一片綠”！

面對這樣的低迷行情，養豬人一方面在積極自救，從巨頭到小散戶(hù)都在狠抓降本增效，奈何受?chē)H局勢和整體物價(jià)的影響，飼料原料成本近年也是一路飛漲，養豬人畢竟不是神仙，成本能做到7.5元/斤已經(jīng)是**，**水平才能控制在7元/斤。豬價(jià)如果不漲，神仙來(lái)養豬也只能繼續虧。

此時(shí)養豬人也不由得期望能有一個(gè)救星出現，我們常說(shuō)，市場(chǎng)經(jīng)濟是由無(wú)形的手和有形的手共同決定。當無(wú)形的手將養豬業(yè)推到現在這個(gè)地步，有形的手能不能來(lái)拉一把呢？

**的調控對于養豬人來(lái)說(shuō)也一點(diǎn)不陌生。像過(guò)去一年這樣豬價(jià)的大起大落，肯定不是**希望見(jiàn)到的。而更重要的是，**絕不希望見(jiàn)到生豬的產(chǎn)能也跟著(zhù)豬價(jià)再來(lái)大起大落一次。因此，近期各級**又開(kāi)始了對生豬業(yè)調控的頻頻出手。

**招就是業(yè)界**熟悉的收儲了。**發(fā)改委2月28日發(fā)文稱(chēng)，將會(huì )同有關(guān)部門(mén)立即啟動(dòng)**凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地積極收儲。據初步統計匯總，目前北京、江西、湖北、重慶、云南、陜西、寧夏等地已啟動(dòng)收儲，其余地方也將于近期啟動(dòng)。2月28日，華儲網(wǎng)發(fā)布消息稱(chēng)，將組織4萬(wàn)噸**儲備凍豬肉收儲工作，分別于2022年3月3日和3月4日進(jìn)行。

第二招同樣熟悉，那就是補貼。養豬業(yè)一直不乏**各樣的補貼。但通常而言，**的補貼是在缺豬，也就是豬價(jià)飛漲的時(shí)候出臺。然而業(yè)界一直對豬價(jià)高的時(shí)候補貼的效果頗有微詞，畢竟跟高價(jià)時(shí)的利潤相比，補貼這點(diǎn)錢(qián)可以說(shuō)是微不足道。業(yè)界一直呼吁補貼應該在豬價(jià)低的時(shí)候實(shí)行，這樣才有助于保障產(chǎn)能的平穩著(zhù)陸。

第三招就是一個(gè)全新的措施了。關(guān)注政策的讀者想必都注意到了，近日全國多個(gè)省區紛紛公布了本省的生豬產(chǎn)能調控基地名單。這個(gè)名單有什么特殊意義呢？實(shí)際上這些就是去年9月**農村部公布的《生豬產(chǎn)能調控實(shí)施方案（暫行）》的具體落地。也正是在這個(gè)方案里，**明確提出了，要分級建立生豬產(chǎn)能調控基地，構建上下聯(lián)動(dòng)、響應及時(shí)的生豬生產(chǎn)逆周期調控機制。

個(gè)人認為，由于春節后，豬價(jià)底部震蕩，生豬供給節奏放緩，而生豬補貼、豬肉收儲等對于養殖戶(hù)有一定支撐，養殖端觀(guān)望情緒轉濃！但是，豬肉收儲缺乏實(shí)際利好，而受母豬存欄以及生豬存欄橫盤(pán)高位影響，生豬出欄處于慣性上漲周期，市場(chǎng)生豬出欄壓力陡增，而國際糧價(jià)上漲，國內小麥、玉米以及豆粕價(jià)格大幅提升，飼料支出成本陡增，養殖戶(hù)雙面承壓，謹慎壓欄情緒轉濃，生豬出欄逐步增多，屠宰場(chǎng)也順勢壓價(jià)。

雖然有形的手要一下子將養豬業(yè)帶回正軌也絕非易事，但至少新機制和新方法的出現，可以讓養豬人看到一絲曙光。期待著(zhù)行業(yè)**擺脫大起大落的那一天。

編輯:云云