近期的“非洲豬瘟”是否出現新變化，常態(tài)化防控下，是否呈現新的特點(diǎn)？南北方的情況有何不同？生豬養殖場(chǎng)“非洲豬瘟”真實(shí)情況如何？對此，澎湃新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了多方采訪(fǎng)。

這一次“非洲豬瘟”是否嚴重？

西南證券農林牧漁團隊首席分析師徐卿對澎湃新聞?dòng)浾弑硎?，相對?/span>2018年-2019年，此次“非洲豬瘟”沒(méi)有那么嚴重，但是相對于前兩年的小型波動(dòng)，近期存在小規模的區域性爆發(fā)，尤其從1月份到現在。

“**近這2個(gè)禮拜稍微緩了一點(diǎn)，高峰期應該是過(guò)了。據了解，北方這一次毒株比較復雜，包括弱毒、強毒、疫苗毒等，**毒株下，對于養殖場(chǎng)的防疫形成了挑戰。”

徐卿解釋?zhuān)^(guò)去因為是強毒，發(fā)現的時(shí)候可能就幾頭或十幾頭感染了，傳統“拔牙”就拔掉了。但這次，因為傳染的速度較快，毒性又復雜，一旦發(fā)現可能已經(jīng)是幾十頭幾百頭的規模了。

“據了解，養殖場(chǎng)如果感染了一般是兩個(gè)選擇，一種是**補欄，一種就是清場(chǎng)。因為梅雨季，疫情正在從北方向南方傳導，南方這邊也已經(jīng)開(kāi)始，從一開(kāi)始的零星爆發(fā)到局部集中爆發(fā)。”徐卿說(shuō)。

“目前我們場(chǎng)還好，但是周邊豬場(chǎng)有局部地區‘非洲豬瘟’比較厲害，損失大概在20%-30%，經(jīng)過(guò)這么多年大家也有經(jīng)驗了，很多豬場(chǎng)有打苗生產(chǎn)。”福建仙游縣一家生豬養殖場(chǎng)的負責人楊光（化名）告訴澎湃新聞?dòng)浾?，今年比較厲害，基本碰到疫情就會(huì )清場(chǎng)，這一波的傳染速度更快，但毒性沒(méi)有2018年2019年那么強。

楊光表示，這一波疫情是2022年底至2023年初起來(lái)的，北方可能更早一點(diǎn)。“尤其是去年12月份和今年1月份時(shí)，部分豬場(chǎng)出現病毒感染，小豬腹瀉，死亡率比較高。”

此前，新希望表示，從行業(yè)看，2022年12月下旬行業(yè)受疫病的影響加大，比如北方區域的山東、河北、河南、山西，主因冬季寒冷，消殺很難到位，導致感染率升高。以前年度的疫病仍有發(fā)生，增加防控難度。因為2023年一季度疫病的影響，北方區域母豬生產(chǎn)效率受影響，比如窩均斷奶數量。疫病對母豬的影響更大，對育肥的影響稍小。從公司看，防控比較理想，比同區域其他企業(yè)好，但2023年一季度成本仍有所升高。2022年12月完全成本16.7元/千克，2023年1-2月完全成本都回升到了17元/千克以上。

此次“非洲豬瘟”的背景

山東新希望六和集團首席科學(xué)家閆之春表示，非洲豬瘟在我國暴發(fā)流行已經(jīng)有四年多時(shí)間了，經(jīng)過(guò)養豬人及獸醫從業(yè)者的努力，我國總結了一套較為**的非洲豬瘟防控方案，即通過(guò)“全面檢測+精準清除”來(lái)**大多數陰性豬群不被感染及撲殺，為保障生豬的產(chǎn)能供給作出了重要貢獻。

但從2021年10月開(kāi)始，非洲豬瘟的流行又出現了一些新的特性。從2021年10月開(kāi)始，東北、華北等北方平原地區，新發(fā)生疫情的母豬場(chǎng)增多；發(fā)病豬群的臨床癥狀輕微，檢測的陽(yáng)性樣品Ct值較高。采用原來(lái)的凈化處置方法，凈化陽(yáng)性場(chǎng)所需時(shí)間**變長(cháng)。陽(yáng)性場(chǎng)處置轉陰之后，經(jīng)過(guò)15-25天，又會(huì )轉陽(yáng)，甚至多次反復。有的場(chǎng)沒(méi)發(fā)現異常豬，就莫名檢測到ASFV核酸陽(yáng)性。有輕微臨床癥狀的豬樣本，檢測發(fā)現病毒含量很高，Ct值可低至24。確診發(fā)現是野毒。檢測發(fā)現Ct值在25左右，很多豬沒(méi)有癥狀，也沒(méi)有死亡。低Ct值豬只，剔除后多天仍未見(jiàn)死亡。在**檢出陽(yáng)性1周后，豬舍灰塵中經(jīng)常檢出病毒核酸。

徐卿表示，2018-2019年的“非洲豬瘟”病毒是強毒，并且當時(shí)的養殖場(chǎng)沒(méi)有經(jīng)驗，因此很快豬就死光了，損失30%-40%。“而經(jīng)過(guò)這幾年的防疫，經(jīng)驗還是比較足的，有一定的防疫手段，前幾年也投入很多資金進(jìn)行消毒及各方面硬件設備的采買(mǎi)。因此，比起當時(shí)是有很大的進(jìn)步的。”

徐卿說(shuō)，現在比較**的防疫措施就是在母豬場(chǎng)加空氣凈化器、通風(fēng)設備等，這對整體的防疫會(huì )有比較**的效果。

“整體的防疫水平與**初時(shí)候比，肯定要進(jìn)步很多，但也存在一些短板。比如一些集團場(chǎng)已經(jīng)投入不少資金去加配空氣凈化器了，但整個(gè)行業(yè)的現金狀況都不算樂(lè )觀(guān)，中等規?；蛘呱?hù)很難有能力去配置，導致雖然有一定的防疫手段，但大家投不起，或者處于觀(guān)望狀態(tài)。因為現金流緊張的情況下，要投那么大筆錢(qián)去加配空氣凈化器本身也有挑戰，并且硬件設備成本提升后也不一定防得住，因此很多人也還是觀(guān)望的狀態(tài)，導致疫情短期內沒(méi)有得到**的遏制。”

對未來(lái)的判斷

對于生豬市場(chǎng)行情，楊光說(shuō)，比較看好六七月份的行情，快的話(huà)可能五月底就會(huì )起來(lái)，“下半年的行情應該來(lái)說(shuō)還是比較看好的。”

徐卿表示，在五月底梅雨季結束之前，南方疫情應該是擴大的狀態(tài)。“但**后這個(gè)程度到底會(huì )怎樣，還無(wú)法準確預測。因為南方的地形雖然有優(yōu)勢，但南方集中養殖的比例比北方更高一些，甚至有的是樓房養豬，所以防疫情況不好觀(guān)測，但程度或會(huì )比現在要增加。只是**后是不是像北方這樣嚴重，還無(wú)法判斷。從目前來(lái)看，規模場(chǎng)的受損程度會(huì )更大一些，因為這一次主要集中在母豬的產(chǎn)能去化。這兩年母豬很多都在規模場(chǎng)中，因此相對而言，規模場(chǎng)受損程度更大一些。尤其是規模場(chǎng)的母豬場(chǎng)一旦受損之后，基本都是選擇清場(chǎng)，不太會(huì )冒風(fēng)險去補欄。”

徐卿認為，“非洲豬瘟”后，大部分養殖企業(yè)，不論是選擇補欄還是清場(chǎng)，現金流和成本都是在變差的，而被淘汰的這些豬變成豬肉供給市場(chǎng)以后，豬價(jià)下行。當豬價(jià)和成本、現金流產(chǎn)生背離之后，養殖企業(yè)又將進(jìn)入深虧階段。“經(jīng)過(guò)前兩年，養殖企業(yè)的現金流狀況本身就不是**，在經(jīng)歷這一次深虧后，現金流可能承受不住。好一點(diǎn)的承受一個(gè)多季度，差一點(diǎn)的就被動(dòng)破產(chǎn)或者去產(chǎn)能，因此會(huì )造成行業(yè)一個(gè)比較**的產(chǎn)能去化。”

編輯:云云