行情簡(jiǎn)述：全國外三元出欄均價(jià)在12.06元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤；與湖北12.04元/公斤接近，**黑龍江11.14元/公斤，**廣東13.15元/公斤。部分地區解封后，市場(chǎng)豬源逐漸充足，但養戶(hù)對低價(jià)有抵觸情緒，抗價(jià)心態(tài)較強；而下游消費跟進(jìn)緩慢，貿易商接貨積極性有所消退，白條走貨略慢。短期內市場(chǎng)供需博弈，周末豬價(jià)或大穩小動(dòng)。

從供應端來(lái)看，生豬整體供應量充足，2月份成交量少，3月規模場(chǎng)出欄計劃普遍增加，出欄壓力預計逐漸加重，散戶(hù)抗價(jià)無(wú)力，集中出欄趨勢漸顯。

從需求端來(lái)看，氣溫在回暖，但豬肉消費處于淡季，整體需求復蘇比較緩慢，屠宰開(kāi)工率低，普遍采取以銷(xiāo)定產(chǎn)，部分大企業(yè)邊宰邊入。

2021年5月-2021年7月，能繁母豬存欄環(huán)比變化分別為0.8%、0%、-0.5%。不難看出，也就是當下的3月份，是生豬供給**的一個(gè)月。單以能繁對應出欄量做判斷的情況下，3、4月份是豬價(jià)震蕩尋底的階段，5月份開(kāi)始回升。從能翻母豬的存欄量上看生豬供應的主要節奏。在此基礎上，做進(jìn)一步剖析。關(guān)注兩個(gè)時(shí)間節點(diǎn)，當期生豬出欄所對應的仔豬出生時(shí)間和母豬配種時(shí)間。先說(shuō)配種，5、6、7月份，春夏轉換之季，相應7月份的配種率會(huì )低于5、6月份。再看出生時(shí)間，9、10、11月份，11月份的仔豬成活率會(huì )略低于前兩個(gè)月，這三個(gè)月出生的仔豬在成活率上沒(méi)有差異，或者說(shuō)差異不顯著(zhù)，21年7月，能繁母豬環(huán)比轉負，同時(shí)當月配種受胎率再打折扣，也就是說(shuō)，正常有序出欄的情況下，今年5月份的生豬出欄量比前兩個(gè)月少，消費穩定的大前提下，供給減少意味著(zhù)豬價(jià)給出回暖信號，上漲是大概率。

據Mysteel農產(chǎn)品123家**樣本企業(yè)數據統計，2月能繁母豬存欄量為465.59萬(wàn)頭，環(huán)比減少0.40%，同比增加1.36%。能繁母豬存欄量繼續調減，產(chǎn)能去化速度放緩；再看下官方**近公布的數據，2月末能繁母豬存欄為4268.2萬(wàn)頭，仍高于4100萬(wàn)頭的正常保有量，市場(chǎng)產(chǎn)能去化緩慢。主要原因是前幾年的養殖利潤比較可觀(guān)，多數企業(yè)以?xún)?yōu)化母豬種群為主，養殖企業(yè)規模場(chǎng)進(jìn)程加快，新增產(chǎn)能較多，散戶(hù)整體去產(chǎn)能的意愿不高，整體的產(chǎn)能去化速度較為緩慢。市場(chǎng)普遍看好三、四季度的消費，對下半年的市場(chǎng)看法較樂(lè )觀(guān)也阻礙了市場(chǎng)去產(chǎn)能的速度。在飼料持續高漲，下半年豬價(jià)并未出現預想的樂(lè )觀(guān)的前提下，市場(chǎng)去產(chǎn)能速度將**加快，在不考慮其他因素下，如果下半年開(kāi)始去產(chǎn)能，豬價(jià)將在明年上半年有價(jià)格的回升。

編輯:云云