大家都知道，近年來(lái)的豬肉價(jià)格一直都在飛速攀漲，險些成為了“奢侈品”。據了解，以前豬肉的正常價(jià)格還在10元/斤左右，但在今年年初，其價(jià)格已經(jīng)突破到了30元/斤，是過(guò)去的3倍還多。甚至有某些地區的豬肉，已經(jīng)賣(mài)到了40元/斤。

然而，好消息是，春節之后，我國的豬價(jià)終于開(kāi)始逐漸下跌，讓老百姓們拍手叫好。5月17日，**統計局公布了今年4月份我國經(jīng)濟的運行情況。數據顯示，2021年4月，在食品煙酒價(jià)格中，豬肉下降21.4%。

值得一提的是，截止到目前，豬肉的價(jià)格已經(jīng)是“連續15周”下跌，而且有某些地區的生豬價(jià)格已經(jīng)跌破了10元“關(guān)口”。

豬肉價(jià)格為何大跌？

不得不說(shuō)，按照現在的趨勢，豬肉價(jià)格回到“10元時(shí)代”指日可待，我們又能夠享受到便宜又好吃的豬肉了。不過(guò)，在我們“慶?！必i肉掉價(jià)的同時(shí)，也有很多人好奇，那就是為何豬肉會(huì )如此“大跌”呢，這其中莫非有什么“隱情”？

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，中國生豬預警網(wǎng)分析師馮永輝表示，豬肉價(jià)格下跌主要是受到季節影響。因為春節過(guò)后屬于豬肉的消費淡季，需求量少，所以才導致價(jià)格下降。此外，馮永輝還提到，豬價(jià)下跌也與多個(gè)因素有關(guān)。

一方面，是因為非洲豬瘟已經(jīng)逐漸消退，全球行業(yè)的產(chǎn)能開(kāi)始擴張，實(shí)現了大幅度增長(cháng)，使得豬肉供應量增多。而另一方面，是因為春季期間，是華北、東北地區生豬發(fā)病的高發(fā)期，養殖戶(hù)們面臨著(zhù)較大的養殖壓力。所以，在近段時(shí)間，很多養殖戶(hù)都選擇了“拋售”生豬，避免發(fā)病造成損失。

此外，馮永輝補充道，今年4月1日起，有關(guān)部門(mén)限制試點(diǎn)地區的生豬調運，也使得不少養殖戶(hù)提前讓生豬出欄，使得生豬出欄量進(jìn)一步增加。因此，豬肉價(jià)格下滑也是自然而然的事情了。

豬肉回到“平民價(jià)”，可老百姓們都不愿意“買(mǎi)單”了？

可豬肉價(jià)格大幅度下跌雖然是一件好事情，但奇怪的是，老百姓們現在卻不愿意買(mǎi)單了，這是怎么回事呢？

據了解，現在很多地區的市場(chǎng)當中，豬肉的價(jià)格已經(jīng)回歸到了“平民價(jià)”，降到了20元以下，回到“1字頭”?？杉幢闳绱?，來(lái)買(mǎi)豬肉的人卻并沒(méi)有多少。某市場(chǎng)的豬肉攤老板無(wú)奈表示，現在豬肉的價(jià)格比年前掉了10幾元之多，但生意卻沒(méi)有因此而變好，反而還越來(lái)越差了。

對于此問(wèn)題，我國的貿易專(zhuān)家道出了“實(shí)情”。他表示，買(mǎi)豬肉的人變少了，這是非常正常的現象。因為現在正處于消費淡季，人們對豬肉的需求減少。大家目前更喜歡吃淡水魚(yú)、龍蝦等水產(chǎn)食物。

而且，現在豬肉的價(jià)格雖然大幅度下跌，但對比曾經(jīng)的價(jià)格，現在的豬肉價(jià)格還是偏高的。例如海南地區的豬肉價(jià)格還維持在20元/斤以上，而還有很多地區的豬肉價(jià)格在18元/斤左右。所以，不少人還是覺(jué)得豬肉有些貴，暫時(shí)不愿買(mǎi)單。

畢竟現在很多生活用品的價(jià)格都在上漲，例如家用電器、衛生紙、糧食等，這使得大家的生活成本**了不少。因此，一些人覺(jué)得豬肉還是貴，是可以理解的。

不過(guò)，該專(zhuān)家指出，目前豬肉下滑程度已經(jīng)超過(guò)人們的預期，且市場(chǎng)上的豬肉供應量還在增加，低價(jià)凍品也在持續流通。按照此形勢來(lái)看，未來(lái)的豬肉價(jià)格在幾個(gè)月內，還會(huì )將繼續下行，其零售價(jià)回落到原來(lái)的水平也不是沒(méi)有可能的。

當然，對于養殖戶(hù)們來(lái)說(shuō)，這似乎不是一個(gè)好消息。隨著(zhù)豬價(jià)的持續下跌，養殖戶(hù)們的盈利空間**被壓縮，甚至有不少人已經(jīng)陷入了虧損狀態(tài)，這可能會(huì )“勸退”一些養殖戶(hù)放棄生豬養殖。所以，豬肉市場(chǎng)目前的形勢還尚不穩定，等到今年年底，豬肉的價(jià)格或許還會(huì )“觸底反彈”，再次迎來(lái)上漲。

編輯:云云