英國《每日郵報》1日報道稱(chēng)，英國正面臨一場(chǎng)“嚴重災難”，由于屠夫短缺，農場(chǎng)飼養空間有限，多達10萬(wàn)頭豬面臨被宰殺威脅。

英國**養豬**主席羅伯·穆蒂默稱(chēng)，由于供應鏈人員短缺，農民無(wú)法妥善處理動(dòng)物，因此可能需要在幾周內進(jìn)行大規模宰殺。目前英國豬群累積量在10萬(wàn)到12萬(wàn)頭之間，且每周會(huì )增加約1.2萬(wàn)頭，全英各地養豬場(chǎng)已沒(méi)有足夠的空間飼養動(dòng)物，因而將選擇宰殺它們，包括在農場(chǎng)直接射殺，或將它們帶到屠宰場(chǎng)再扔進(jìn)垃圾桶，總之這些動(dòng)物不會(huì )進(jìn)入超市食品區。

英國肉類(lèi)加工商**也表示，大型屠宰場(chǎng)的勞動(dòng)力通常會(huì )在圣誕節前比平均水平高出10%至15%，但現在卻下降了15%。英國脫歐及新冠疫情導致英國勞動(dòng)力短缺。盡管該行業(yè)**了工資待遇，但短缺現象仍未改善。

編輯:云云