受豬肉價(jià)格下跌影響,牛羊肉價(jià)格較前一段時(shí)間有大幅度下跌了,之前每公斤牛羊肉均價(jià)在80元至90元之間,近日已跌至65元左右了,降幅也超過(guò)30%,很多養羊人因此減少出欄量,希望羊價(jià)上漲再出欄。那么此次羊肉價(jià)格下跌原因有哪些?后市羊肉價(jià)格還會(huì )繼續下跌嗎?
受豬肉價(jià)格下跌影響,牛羊肉價(jià)格較前一段時(shí)間有大幅度下跌了,之前每公斤牛羊肉均價(jià)在80元至90元之間,近日已跌至65元左右了,降幅也超過(guò)30%,很多養羊人因此減少出欄量,希望羊價(jià)上漲再出欄。那么此次羊肉價(jià)格下跌原因有哪些?后市羊肉價(jià)格還會(huì )繼續下跌嗎?
羊肉價(jià)格下跌**
隨著(zhù)十元豬肉的暢銷(xiāo),人人家里都燉著(zhù)大骨頭,要么都是紅燒肉連吃三天,終于實(shí)現了“豬肉自由”,看到豬肉的價(jià)格如此低,羊肉也跟著(zhù)降價(jià)了!二十一元的豬肉直接變成十元一斤,羊肉價(jià)格從六十一斤變成四十一斤,還可能有下降的趨勢,
什么原因導致羊肉價(jià)格“跳水”?
關(guān)于導致羊肉價(jià)格大幅下跌的原因,山東省禹城市畜牧業(yè)發(fā)展中心專(zhuān)家劉玉玲分析:
①豬肉價(jià)格大幅下跌,羊肉性?xún)r(jià)比下降:豬肉零售價(jià)跌破10元/斤的情況下,**對于豬肉的消費量就會(huì )增加,同樣對于羊肉的消費量就會(huì )減少,一來(lái)一往價(jià)格自然走低。
②每年的夏季都是羊肉消費淡季,銷(xiāo)售量下滑也是導致羊肉降價(jià)的原因之一。
③羊肉不同于豬肉,消費量比較有限,達到一定高點(diǎn)之后,回調也是正?,F象。
除此之外,養殖規模擴大、進(jìn)口總量增加也是羊肉價(jià)格下跌的關(guān)鍵因素。
2020年的育肥羊價(jià)格較高,因此吸引了不少養殖戶(hù)參與肉羊養殖。到了2021年,肉羊的養殖規模增大,導致肉羊的存欄量大幅度增加,總量增加、消費需求減少的情況下,導致了肉羊的價(jià)格走低。
再來(lái)看看進(jìn)口,根據海關(guān)公布的進(jìn)口數據,2021年4月,我國進(jìn)口羊肉5.04萬(wàn)噸,同比增加了37%。2021年1-4月,羊肉進(jìn)口了17.39萬(wàn)噸,同比增加了28%。羊肉進(jìn)口量同比增加的情況下,肉羊的價(jià)格勢必會(huì )受到影響。
養殖戶(hù)苦不堪言
減少羊的出欄
羊肉的價(jià)格下降,活羊也不值錢(qián)了,一百多斤的小羊僅為十三塊一斤,很多地區的活羊都不值錢(qián)了,每斤相比上年下降四塊錢(qián)的活羊,讓養殖羊的農戶(hù)苦不堪言,上半年決定養羊好好賺一筆錢(qián)的養殖戶(hù),也因為此次活羊的降價(jià)而后悔萬(wàn)分,“早知道養牛就好了,豬和羊都在降”,所以養殖戶(hù)干脆減少羊的出欄,讓活羊的供應減少,先養著(zhù)唄,等啥時(shí)候羊肉的價(jià)格再被推上去再賣(mài),現在也不能急著(zhù)賣(mài)。但是一直養著(zhù),這個(gè)養殖成本也是不少啊,這樣下去就算一直不賣(mài),**后等漲價(jià)再賣(mài),也賺不了多少,相當于忙活半年一分錢(qián)都沒(méi)賺到。
全球品牌畜牧網(wǎng)小編預測牛羊肉價(jià)格再上漲的動(dòng)力不足、條件也不具備,大幅度下跌的可能性也不大,而只會(huì )是略微下降并持續穩定在一定水平。
編輯:云云
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