**統計局近日公布的數據顯示，5月份畜肉類(lèi)價(jià)格下降11.3%，其中豬肉價(jià)格下降23.8%。6月上旬與5月下旬相比，生豬（外三元）比上期價(jià)格下跌2元/千克，價(jià)格為15.8元/千克，跌幅達11.2%。

期貨市場(chǎng)上，截至6月16日，生豬2109合約收于18970元/噸，較1月初跌去近36%。在此背景下，華南不少生豬養殖公司收入增速低于生豬銷(xiāo)售數量增速。

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生豬銷(xiāo)售價(jià)格下滑

6月15日，羅牛山公告，5月份銷(xiāo)售生豬3.37萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入8587.92萬(wàn)元，環(huán)比變動(dòng)分別為12.01%、5.36%，同比變動(dòng)分別為235.75%、103.47%。從增速來(lái)看，收入增速不到生豬銷(xiāo)售數量增速的一半。

累計數據方面，1-5月，羅牛山累計銷(xiāo)售生豬14.30萬(wàn)頭，同比增長(cháng)323.25%；累計銷(xiāo)售收入4.27億元，同比增長(cháng)153.15%，收入增速同樣大幅慢于銷(xiāo)售數量增速。

在此背后，豬價(jià)下行是主要原因?！蹲C券日報》記者梳理羅牛山2017年10月以來(lái)單月生豬銷(xiāo)售數據發(fā)現，公司生豬銷(xiāo)售價(jià)格大致經(jīng)歷了先升后降的趨勢。自2019年下半年起，在“超級豬周期”的影響下，羅牛山生豬銷(xiāo)售單價(jià)曾**飆升，在2020年2月達到頂峰，為6192.83元/頭，此后步入下降通道，至2020年12月跌至3044.65元/頭。

進(jìn)入2021年，羅牛山的生豬銷(xiāo)售價(jià)格繼續下降，從1月份的3112.25元/頭下降至5月份的2548.34元/頭，較去年高峰時(shí)期跌去近六成。

羅牛山的情況不是個(gè)例。根據溫氏股份6月7日公布的業(yè)績(jì)數據，其5月份銷(xiāo)售肉豬95.67萬(wàn)頭（含毛豬和鮮品）、收入21.58億元，環(huán)比變動(dòng)分別為53.71%、33.54%，同比變動(dòng)分別為6.23%、-37.79%，收入增速低于銷(xiāo)售數量增速。從價(jià)格來(lái)看，溫氏股份5月份毛豬銷(xiāo)售均價(jià)18.26元/公斤，環(huán)比**16.81%，同比**38.33%，處于下降的趨勢中。

另外據公告，金新農5月份生豬銷(xiāo)量合計6.53萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入合計1.75億元，生豬銷(xiāo)售均價(jià)25.41元/公斤，三者環(huán)比變動(dòng)分別為-29.42%、-33.38%和-27.80%，同比變動(dòng)分別為48.73%、44.44%和-49.88%，收入增速同樣低于銷(xiāo)售數量增速，并且價(jià)格下滑較為**；東瑞股份5月份商品豬銷(xiāo)售均價(jià)29.99元/公斤，環(huán)比下降12.77%；廣弘控股5月份生豬銷(xiāo)售均價(jià)44.70元/公斤，環(huán)比下降28.1%。

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供應增加是主要原因之一

“生豬出欄量和豬肉進(jìn)口持續增加、疊加商業(yè)凍品持續投放市場(chǎng)和鮮肉消費低迷，使得豬價(jià)持續回落?！敝袊?*科學(xué)院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇在接受《證券日報》記者采訪(fǎng)時(shí)介紹，1-5月**屠宰企業(yè)生豬屠宰量同比增40%，1-4月豬肉進(jìn)口159萬(wàn)噸，同比增18%。同時(shí)牛肉和禽肉進(jìn)口量分別增加19%和20%，凍品投放市場(chǎng)和其他肉類(lèi)供給充裕導致國內鮮豬肉消費需求滑落。

朱增勇還表示，壓欄肥豬大量上市沖擊標豬價(jià)格也部分程度導致豬價(jià)超跌。超大豬價(jià)格偏低，沖擊生豬市場(chǎng)導致價(jià)格跌幅較大。

IPG中國首席經(jīng)濟學(xué)家柏文喜也認為供應量增加是生豬價(jià)格下降的主要因素之一。

“豬肉價(jià)格下降主要還是生豬產(chǎn)能的**釋放帶來(lái)的供應增加，以及消費淡季到來(lái)和進(jìn)口沖擊影響造成的?！卑匚南舱f(shuō)，“豬肉價(jià)格下降是近年來(lái)豬肉價(jià)格高企之下的合理回歸，可以促進(jìn)生豬產(chǎn)能的恢復和豬肉價(jià)格的合理回調，有利于肉豬產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展?！?

面臨下行的豬價(jià)，上市公司應當如何面對？對此，柏文喜認為，對于生豬養殖公司而言，可能需要改變目前的生產(chǎn)組織形式和商業(yè)模式，采用成本控制能力、防疫控制能力更強的自繁自養模式，**產(chǎn)業(yè)鏈上下游垂直整合的程度，在消化和**成本的同時(shí)提升自身產(chǎn)業(yè)鏈的穩定性來(lái)**公司運營(yíng)風(fēng)險，同時(shí)還應通過(guò)行業(yè)**呼吁**層面適當控制豬肉進(jìn)口的數量與規模以維護國內肉豬產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展。

朱增勇認為：“上市企業(yè)擴張步伐將放緩，企業(yè)管理重點(diǎn)將更快向**生產(chǎn)成本、提質(zhì)增效轉變，部分企業(yè)或將加大養殖研發(fā)投入以及下游產(chǎn)品流通開(kāi)發(fā)?！?/span>

值得注意的是，盡管生豬價(jià)格下降，但大部分生豬養殖上市公司的出欄量依舊非?？捎^(guān)且處于正向增長(cháng)的過(guò)程中，未來(lái)行業(yè)集中度或進(jìn)一步提升。目前，我國肉豬養殖行業(yè)集中度較低，養殖戶(hù)都以小散為主。根據**統計局數據，2020年全國生豬出欄5.27億頭，其中13家上市豬企共出欄5550.45萬(wàn)頭，僅占據市場(chǎng)份額10.53%。

“規?；B殖比重未來(lái)將會(huì )繼續穩步提升。行業(yè)集中度升高將**養殖門(mén)檻，顯著(zhù)提升養殖場(chǎng)生物**意識和水平，改進(jìn)行業(yè)整體生產(chǎn)效率；其次也能推動(dòng)形成產(chǎn)業(yè)集群，加速屠宰加工**融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)分工協(xié)作；第三也有助于提升未來(lái)生產(chǎn)穩定性?！敝煸鲇卤硎?。

編輯:云云