大家都知道**近是毛雞斷檔期市場(chǎng)缺雞，上一周毛雞價(jià)格連續上漲幾天，讓不少養殖朋友幻想毛雞價(jià)格破五不是事，五塊五一斤指日可待，結果，肉雞行情給了你我一記響亮的耳光，這兩天毛雞價(jià)格不漲反跌，山東、河南、河北、江蘇等地區每天跌1毛，跌了2天，今天棚前在4.6元/斤左右，怎么回事，市場(chǎng)缺雞啊，屠宰廠(chǎng)又在搞什么鬼？

大市場(chǎng)里的缺雞，走貨慢，毛雞到了成本線(xiàn)，屠宰廠(chǎng)限量控價(jià)

在說(shuō)行情之前，我們首先說(shuō)明一下缺雞的前提。在大環(huán)境下，也就是屠宰廠(chǎng)都開(kāi)工的情況下，比如全國一天宰殺1000萬(wàn)白羽肉雞，而市場(chǎng)只有200萬(wàn)，缺口是800萬(wàn)只雞，這是大環(huán)境，但是，一直是市場(chǎng)缺雞，毛雞價(jià)格上漲，屠宰廠(chǎng)也收不到雞，特別是越是上漲，養殖場(chǎng)越是愿意再等等，想價(jià)格再高點(diǎn)賣(mài)雞，如果，屠宰廠(chǎng)極度缺貨，下游**和二級批發(fā)商又嗷嗷待哺拿貨，終端消費熱情大，有貨就能賣(mài)掉，沒(méi)問(wèn)題，毛雞價(jià)格可以連續上漲1-2個(gè)月，但是，目前一方面是毛雞價(jià)格漲了屠宰廠(chǎng)也收不到雞，同時(shí)，屠宰廠(chǎng)庫里的貨走貨慢，終端消費一般，這樣以來(lái)，屠宰廠(chǎng)感覺(jué)兩端受擠壓。

誰(shuí)感覺(jué)有壓力，只要有能力，都想活動(dòng)活動(dòng)。這幾天，由于毛雞價(jià)格到了屠宰場(chǎng)的宰殺成本線(xiàn)，不少白羽肉雞屠宰廠(chǎng)（前段時(shí)間817屠宰場(chǎng)就有不少放假的）間歇放假或者減少收購計劃，來(lái)達到控制毛雞價(jià)格上漲的勢頭；而控制不住，再漲價(jià)，預計今晚毛雞價(jià)格上漲1毛，4.7元左右，市場(chǎng)行情就是這么扯淡。

行情不單是數據，還有涉及利益群體的人心

有時(shí)看著(zhù)市場(chǎng)行情與經(jīng)濟規律矛盾，但是再到背后里面都涉及的人的心理因素，起碼目前屠宰廠(chǎng)雖然可以很早的出價(jià)，但是不會(huì )讓養殖戶(hù)琢磨透，早一天和晚一天出雞，可能就是幾萬(wàn)塊，都不是傻子，養殖戶(hù)可能有兩口子養雞，而屠宰廠(chǎng)的運轉是有市場(chǎng)收雞人員，分割機器、不同部位分割工人等度多人組成的團隊工作的，無(wú)論工作多少，哪個(gè)來(lái)了工廠(chǎng)都要給人開(kāi)工資，資本社會(huì )里，大家不是做慈善的，本質(zhì)是賺錢(qián)的，除非你我不養雞。

以上內容，給我們養殖戶(hù)提個(gè)醒，雞快出欄了，給自己的雞定個(gè)出欄時(shí)間，商議或決定好，無(wú)論毛賣(mài)價(jià)格高低都不要埋怨家人，同時(shí)，我們也要記住，經(jīng)濟市場(chǎng)里，慈善家是稀有動(dòng)物，貪婪是人的本性（對屠宰廠(chǎng)、養殖戶(hù)、雞苗廠(chǎng)的人員等基本都是），只要有機會(huì )，大家都會(huì )露出貪婪來(lái)?。▉?lái)源：金衛/家禽信息PIB）

編輯:云云