Wind數據顯示，截至8月11日，共有7家上市公司披露7月份生豬銷(xiāo)售情況簡(jiǎn)報。從7家上市公司的生豬銷(xiāo)售簡(jiǎn)報來(lái)看，生豬出欄量同比平均增長(cháng)約30%，生豬銷(xiāo)量及銷(xiāo)售收入增長(cháng)較快，主要是由于公司生豬養殖業(yè)務(wù)產(chǎn)量進(jìn)一步釋放，生豬出欄量高速增長(cháng)。專(zhuān)家預計，由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加，消費結構調整加快，加之進(jìn)口豬肉及其制品數量也有所增長(cháng)，肉類(lèi)市場(chǎng)供給總體有保障。

豬肉市場(chǎng)形勢好轉

多家公司表示，生豬銷(xiāo)量、銷(xiāo)售收入同比增幅較大。以唐人神為例，公司2019年7月生豬銷(xiāo)量7.98萬(wàn)頭，同比增加40.2%，環(huán)比增加2.3%；銷(xiāo)售收入合計1.08億元，同比增加92.8%，環(huán)比增加20.3%。2019年1-7月累計商品豬銷(xiāo)量58.83萬(wàn)頭，同比增加57.7%；銷(xiāo)售收入6.32億元，同比增加67.2%。

唐人神表示，公司生豬銷(xiāo)量、銷(xiāo)售收入同比增幅較大的主要原因是公司在生豬養殖產(chǎn)業(yè)的持續擴張及生豬產(chǎn)能的進(jìn)一步釋放。

據不完全統計，唐人神生豬銷(xiāo)量同比增長(cháng)40.2%，正邦科技同比增長(cháng)30.63%，新希望同比增長(cháng)82%，天康生物同比增長(cháng)93.06%，金新農同比減少31.35%，牧原股份同比減少32.14%，大北農同比增長(cháng)27.89%。

中信建投證券認為，多家公司出欄量表現為較高增長(cháng)，但也有公司出欄量下降。主要因為2019年一季度國內出現**輪母豬、仔豬去產(chǎn)能，對應至2019年三季度的出欄量則會(huì )受到一定影響，春節后豬價(jià)走高國內出現**輪補欄，預計2019年四季度的出欄量尤其是補欄實(shí)力高于行業(yè)的上市公司會(huì )有所好轉。此外，牧原出欄量下降還與公司擴大生產(chǎn)規模，增加預留后備種豬有關(guān)。

價(jià)格方面，**農村部**數據顯示，7月29日-8月2日，16?。ㄊ校┦萑庑桶讞l豬肉出廠(chǎng)價(jià)格總指數的周平均值為每公斤25.47元，環(huán)比上漲0.5%，同比上漲41.4%。

值得注意的是，東北地區豬肉價(jià)格環(huán)比出現下滑。下滑的原因是，東北三省豬肉價(jià)格偏高，外調價(jià)格優(yōu)勢減小，豬肉銷(xiāo)售量下滑。加之受外省運輸車(chē)輛檢測出非洲豬瘟疫情的消息影響，當地養殖戶(hù)和規模養殖場(chǎng)出欄生豬積極性提升，供應短時(shí)增多。致使豬肉價(jià)格下滑。

肉類(lèi)市場(chǎng)供給總體有保障

海關(guān)數據顯示，1-6月，我國累計進(jìn)口生豬產(chǎn)品136.87萬(wàn)噸，同比增長(cháng)16.3%；進(jìn)口額24.42億美元，同比增長(cháng)18.3%。其中，進(jìn)口鮮冷凍豬肉81.87萬(wàn)噸，同比增長(cháng)26.3%，占生豬產(chǎn)品進(jìn)口總額的66.4%。

**農村部**數據顯示，上半年，牛羊禽肉產(chǎn)量為1442萬(wàn)噸，同比增長(cháng)4.3%；牛奶產(chǎn)量為1326萬(wàn)噸，同比增長(cháng)1.7%；水產(chǎn)品產(chǎn)量2770萬(wàn)噸，同比增長(cháng)1.1%。

**農村部市場(chǎng)與信息化司司長(cháng)唐珂近期稱(chēng)，預計下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊，豬價(jià)繼續上漲壓力較大，但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加，消費結構調整加快，加之進(jìn)口豬肉及其制品數量也有所增長(cháng)，肉類(lèi)市場(chǎng)供給總體有保障。

針對上述現象有專(zhuān)家表示，農產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)主要受制于市場(chǎng)供需關(guān)系影響。隨著(zhù)市場(chǎng)的補給供應增加，豬肉價(jià)格自然就會(huì )回歸正常。

值得一提的是，畜牧行業(yè)的市場(chǎng)人士稱(chēng)，目前養殖集團和屠宰企業(yè)調價(jià)有所減弱，立秋之后終端消費整體漲幅不大，疊加部分北方豬源調入南方市場(chǎng)，近期豬價(jià)上漲動(dòng)力減弱，部分省份豬價(jià)有回調風(fēng)險。

編輯:云云