3月伊始，今天是3月8日，農歷二月十七，在筆者的家鄉，近期，農村集市豬肉價(jià)格有小幅上漲的走勢，其中，普通帶皮豬肉價(jià)格達到了13元/斤，部分腔排價(jià)格達到了17~18元/斤，肉價(jià)上漲，這也近期生豬市場(chǎng)偏強運行有關(guān)，2月份，國內生豬價(jià)格上漲幅度超13.3%，進(jìn)入3月份，隨著(zhù)生豬市場(chǎng)回歸理性，屠宰場(chǎng)與養殖戶(hù)“掐架”不斷，豬價(jià)呈現“此消彼長(cháng)”的態(tài)勢，**近兩日，豬價(jià)逆勢連漲，生豬均價(jià)再次走高！

據數據了解，3月8日，豬價(jià)止步4連跌后，均價(jià)呈現逆勢連漲的走勢，全國外三元瘦肉型生豬價(jià)格出欄平均價(jià)上漲0.17元/公斤，屠企報價(jià)漲至1578元/公斤，目前，生豬價(jià)格同比上漲28.7%，但是，國內生豬產(chǎn)能，不管是母豬存欄，還是生豬存欄規模相比去年有**的提升，可見(jiàn)，春節后，受情緒引導支撐，豬價(jià)磨底的走勢偏短，市場(chǎng)前景仍有不確定的因素！

目前，國內南北地區，豬價(jià)呈現“通漲”的走勢，大部行情上漲0.1~0.4元/公斤，目前，北方地區，豬價(jià)高點(diǎn)出現在京津市場(chǎng)，行情漲至16.4元/公斤，山西以及河北行情逐步?jīng)_高16元，而在遼寧地區，豬價(jià)漲至15.9元/公斤，北方行情偏強運行，與南方產(chǎn)區缺乏價(jià)差！

而在南方市場(chǎng)，豬價(jià)高點(diǎn)出現在上海以及浙江，均價(jià)達到了16.6元，山東、安徽、江蘇以及福建地區，屠企報價(jià)普遍漲至16~16.4元，在江西市場(chǎng)行情沖高16元，而在廣東市場(chǎng)屠企報價(jià)達到了16.4元/公斤，但是，廣西、川渝、兩湖地區，豬價(jià)不及16元/公斤，多地存在產(chǎn)銷(xiāo)倒掛的表現！

目前，國內生豬市場(chǎng)供需博弈的重點(diǎn)回歸到了養殖端與屠宰場(chǎng)，生豬市場(chǎng)回歸購銷(xiāo)的基本面，尤其是，三月份，二次育肥告一段落，屠宰場(chǎng)分割入庫的節奏放緩，需求支撐轉弱，雖然，消費市場(chǎng)緩慢回升，但是，由于近期豬肉漲價(jià)，居民抵觸情緒較濃，國內生鮮白條走貨存在難度，因此，屠宰場(chǎng)有壓價(jià)收豬的情緒！

但是，受限于養殖端現階段下壓欄挺價(jià)情緒高漲，認虧出欄情緒不高，社會(huì )面生豬流通不足，雖然，屠企有壓價(jià)情緒，但是，為了穩定終端市場(chǎng)供應，確保屠企開(kāi)工率，屠企被迫提價(jià)收豬！不過(guò)，隨著(zhù)市場(chǎng)不斷發(fā)展，屠企與養殖戶(hù)“掐架”不斷，豬價(jià)也將呈現此消彼長(cháng)的態(tài)勢，短期內，豬價(jià)漲不動(dòng)卻也跌不動(dòng)，市場(chǎng)大致以橫盤(pán)震蕩為主，不過(guò)，由于市場(chǎng)呈現供強需弱的現狀，價(jià)格或有波動(dòng)偏弱調整為主！

編輯:云云