規模種豬場(chǎng)二元能繁母豬存欄量連續8個(gè)月小幅增長(cháng)，**近兩個(gè)月增幅縮小。母豬補欄積極性大幅下降。短期看，由于當前養殖虧損，疊加對未來(lái)預期較差，種豬市場(chǎng)行情持續低迷，外銷(xiāo)量短時(shí)間內難以改善；由于前期壓欄等因素，短期肥豬供應仍較大，隨消費持續恢復，未來(lái)肥豬價(jià)格將企穩，不排除隨著(zhù)消費好轉有弱反彈可能。建議養殖業(yè)不壓欄，有序出欄，盡快將體重降下來(lái)。

一、生豬產(chǎn)能及趨勢

規模種豬場(chǎng)二元能繁母豬存欄量本月基本與上月持平。母豬淘汰量**增長(cháng)。2023年1月二元母豬存欄量環(huán)比增0.17%，同比增7.9%。后備母豬存欄環(huán)比下降6.1%，同比增10.7%。淘汰母豬量環(huán)比增13.6%，同比下降23%，淘汰量總體呈現增長(cháng)趨勢，比7月**淘汰量增54%。

二、種豬補欄情況

當前母豬補欄情況較差，種豬銷(xiāo)量仍處于低位。二元后備母豬銷(xiāo)量和價(jià)格**下跌，銷(xiāo)量累計值仍大幅低于上年同期，當月銷(xiāo)量**值僅僅是歷年均值三分之一。1月二元后備母豬銷(xiāo)量環(huán)比下降42.5%，同比下降54%。二元后備母豬價(jià)格2013元/頭，環(huán)比下降5%，同比上漲1.8%。據調查，一是多數養殖者認為當前產(chǎn)能高于正常保有量，擔心后期虧損；二是當前仔豬價(jià)格處于低位，從而**影響母豬補欄；三是當前活豬價(jià)格超預期下跌，跌破成本，嚴重影響補欄積極性。四是一月春節銷(xiāo)量季節性下降。

三、豬肉供應與消費

全國豬肉月度供應持續增長(cháng)，規模種豬場(chǎng)肥豬出欄量同比**高于上年同期。2022年1-12月累計出欄量同比增22%。2023年1月**監測規模種豬場(chǎng)出欄肥豬理論上環(huán)比下降0.6%，同比增長(cháng)8%。**農村部**規模屠宰量12月3090萬(wàn)頭，環(huán)比增36.2%，同比增6.7%，1-12月同比增長(cháng)7.8%（1月屠宰量待公布）。

四、未來(lái)行情展望

2022年12月監測報告預測“在消費很差情況下，由于前期壓欄肥豬過(guò)多，短期難以消化，未來(lái)肥豬供應量仍相對較大，預計短期肥豬價(jià)格仍低迷，但是未來(lái)消費持續向好的情況下不排除價(jià)格會(huì )有弱反彈”。實(shí)際是，供應壓力加大，肥豬價(jià)格沒(méi)出現反彈，持續下跌，集貿市場(chǎng)活豬價(jià)格從12月第5周18.7元/kg下跌至2023年2月第1周15.1元/kg，比2022年10月**價(jià)下跌45%。2023年1月活豬均價(jià)16.3元/kg，養殖業(yè)虧損。

當前活豬日價(jià)格在14至15元/kg之間。在目前消費淡季下，由于前期壓欄肥豬過(guò)多，短期難以消化，未來(lái)肥豬供應量仍相對較大，但供應壓力有逐步下降的跡象，預計短期肥豬價(jià)格仍相對低迷，但是隨消費逐步向好的情況下不排除價(jià)格會(huì )回暖?？傮w看，短期內養殖行業(yè)短期仍虧損，建議養殖場(chǎng)戶(hù)有序出欄，**體重，不賭行情，不賭二次育肥。（作者：石守定）

編輯:云云