歲末年尾，在國內生豬市場(chǎng)，近期豬價(jià)走勢偏強，尤其是，12月下旬后，受豬價(jià)階段性觸底，養殖端挺價(jià)情緒轉濃，豬價(jià)重心上移！但是，隨著(zhù)豬價(jià)的沖高，市場(chǎng)出欄情緒分化，昨日豬價(jià)呈現沖高回落的走勢，但是，由于階段性市場(chǎng)看漲情緒較濃，國內消費市場(chǎng)逐步回暖，豬價(jià)下跌“一日游”，市場(chǎng)逆轉走高，而在全國市場(chǎng)，北方地區豬價(jià)“漲翻天”，南方市場(chǎng)仍有補跌的表現，那么，市場(chǎng)發(fā)生了啥？具體分析來(lái)了！

據豬價(jià)數據分析，受屠企調價(jià)收豬，12月30日，全國外三元生豬價(jià)格出欄平均價(jià)上漲0.12元/斤，生豬均價(jià)漲至17.56元/公斤，豬價(jià)下跌“曇花一現”，市場(chǎng)**逆轉，而支撐豬價(jià)反彈的關(guān)鍵在于北方地區，豬價(jià)止跌上漲！

具體來(lái)看，在全國7個(gè)生豬產(chǎn)區，在重點(diǎn)監測的28個(gè)省市區中，豬價(jià)呈現出17漲8跌3平的表現，其中，西南、華南以及華中局地豬價(jià)補跌**，而在東北、華北、西北以及華東地區，豬價(jià)普遍上漲，漲幅維持在0.2~0.75元/公斤左右！

其中，在東北地區，黑吉遼以及內蒙市場(chǎng)，生豬價(jià)格上漲0.4~0.75元，內蒙行情漲至17.05元，黑吉遼地區豬價(jià)漲至16.7~17.2元/公斤。在華北地區，豬價(jià)漲至17.15~17.9元，京津以及河北地區，豬價(jià)陸續沖高17.7~17.9元/公斤。在西北地區，陜甘地區，豬價(jià)漲至17.55元/公斤，新疆行情企穩16.3元/公斤。

在南方市場(chǎng)，西南地區，豬價(jià)全面下跌，川渝以及云貴地區，豬價(jià)下跌0.1~0.6元，川渝市場(chǎng)跌至17.6元/公斤，云南市場(chǎng)觸底16.7元/公斤。在華東地區，豬價(jià)全面上漲，山東、安徽以及江蘇地區，豬價(jià)漲至17.7元/公斤，浙江以及上海市場(chǎng)漲至18.2元/公斤。在華中地區，湖北、河南地區震蕩上漲，江西以及湖南地區窄幅下跌0.1~0.5元，河南行情漲至17.5元/公斤。在華南地區，兩廣地區下跌0.2~0.6元，廣東行情跌至18.4元/公斤！

由此可見(jiàn)，12月30日，豬價(jià)逆轉，市場(chǎng)呈現止跌上漲的表現，北方市場(chǎng)豬價(jià)普遍上漲，豬價(jià)下跌地區僅有西南以及華南部分市場(chǎng)，國內豬價(jià)下跌“一日游”，而造成豬價(jià)上漲的關(guān)鍵在于消費市場(chǎng)以及養殖端情緒變化！

據業(yè)內人士分析，目前，國內樣本屠宰場(chǎng)開(kāi)工率維持在32.49%，屠企開(kāi)工率環(huán)比前一日上漲0.58個(gè)百分點(diǎn)，近期，屠企開(kāi)工率陡增，這也反饋出下游訂單量逐步好轉！由于“轉陽(yáng)”后康復人群逐步增多，餐飲以及商鋪消費積極性轉濃，而臨近元旦，農村集市豬肉走貨也逐步改善，部分居民仍有一定腌制臘貨的積極性，下游市場(chǎng)有一定備貨需求，屠企終端市場(chǎng)走貨加快，利潤空間不斷回升，提價(jià)收豬積極性轉濃！

而在生豬供給方面，昨日，南北地區，散戶(hù)豬場(chǎng)認價(jià)出欄情緒陡增，市場(chǎng)逢高出欄現象增加，豬價(jià)應聲下跌，但是，隨著(zhù)屠企壓價(jià)轉濃，市場(chǎng)抵觸情緒升溫，社會(huì )面生豬流通再次縮量，集團化豬企月底出欄計劃偏少，生豬供給縮量，屠企順利收豬難度陡增，北方地區，豬價(jià)止跌上漲，而在南方市場(chǎng)散戶(hù)豬場(chǎng)仍有一定逢高出欄的現象，市場(chǎng)仍有一定補跌表現！

個(gè)人認為，由于階段性消費市場(chǎng)逐步回暖，受節日氣氛烘托，消費跟進(jìn)表現逐步改善，養殖端看漲情緒較高，低價(jià)給豬積極性轉差，而進(jìn)入月底月初，規模豬企控量出欄，豬價(jià)上漲支撐偏強，市場(chǎng)或將延續易漲難跌的走勢，元旦假期前，豬價(jià)以窄幅上漲為主，但是，由于國內養殖端適重生豬存欄較為寬松，部分二次育肥仍有30%以上的大豬存欄需要出清，因此，豬價(jià)上漲并非一帆風(fēng)順，受階段性養殖端出欄情緒，豬價(jià)仍有震蕩的預期，尤其是，元旦假期后，消費市場(chǎng)逐步回落，養殖端順勢出欄，豬價(jià)或有偏弱運行的風(fēng)險！

編輯:云云