春節后生豬價(jià)格**下跌，3月20日生豬價(jià)格跌破6元大關(guān)，創(chuàng )下了自2015年以來(lái)**價(jià)位。那么生豬價(jià)格為何會(huì )**下跌呢？我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)廣東省發(fā)改委價(jià)格監測中心對此的分析。

生豬價(jià)格跌破6元大關(guān)

3月22日，筆者從省發(fā)改委價(jià)格監測中心（下稱(chēng)“中心”）獲悉，據該中心監測的情況顯示，2018年以來(lái)，受生豬產(chǎn)能增加、需求減弱以及“豬周期”處在下降通道等因素影響，我省生豬市場(chǎng)價(jià)格總體延續2016年下半年以來(lái)的下行趨勢，尤其春節后出現**下跌，至本周（即2018年3月20日所在周，下同）跌破6元大關(guān)（單位：每500克，下同），創(chuàng )下了自2015年以來(lái)**價(jià)位。

同時(shí)，廣東省的豬糧比價(jià)受生豬價(jià)格深跌影響持續下探，并一舉跌破盈虧平衡點(diǎn)（5.5:1），由上周（3月13日，下同）的5.94:1降至5.48:1，在盈利區間（高于5.5:1）運行30多個(gè)月后，近3年來(lái)首度進(jìn)入虧損區間（低于5.5:1）運行。

全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)跌破6元大關(guān)

今年以來(lái)，廣東省生豬市場(chǎng)價(jià)格總體走弱,尤其春節后跌勢出現**加快。本周全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)跌破6元大關(guān)，由年初（1月2日，下同）的7.51元逐步下降至5.94元，比上周下降7.82%，比年初大幅下降22.25%。

與此同時(shí)，仔豬價(jià)格年前回升，春節后同步出現迅速回落。仔豬價(jià)格開(kāi)年以來(lái)平穩上升，由年初的15.67元升至2月上旬的16.45元高位，累計上升4.95%；但隨后連降6周，尤其春節后降勢加快，至本周跌至14.99元，6周累計下降8.85%。母豬價(jià)格保持相對平穩。自開(kāi)年以來(lái)，我省母豬價(jià)格一直維持在 18元價(jià)位小幅盤(pán)整，本周才出現較**下調，跌至17.57元。

此外，“豬降糧升”，壓制豬糧比價(jià)持續下探。今年以來(lái)，在生豬價(jià)格持續走弱，加上玉米價(jià)格小幅回暖的疊加影響下，我省豬糧比價(jià)持續下探。本周比價(jià)由上周的5.94:1降至5.48:1，一舉跌破盈虧平衡點(diǎn)（5.5:1），在綠色正常區間運行51周后，跌落到藍色預警區域（5：5-5.5:1）運行。豬糧比價(jià)進(jìn)入藍色預警區域上沿，表明當前生豬價(jià)格已小幅低于正常水平，養豬業(yè)效益萎縮，且將面臨不同程度的虧損壓力。

產(chǎn)能、需求和“豬周期”三大因素使然

中心認為，造成廣東省生豬市場(chǎng)價(jià)格當前走勢的原因之一是產(chǎn)能增加。2016年下半年以來(lái)，在豬價(jià)持續高企、玉米價(jià)格低迷、養殖利潤較高的驅使下，養戶(hù)生產(chǎn)積極性較高，盡管產(chǎn)業(yè)轉型、環(huán)保整治造成散戶(hù)退市，但隨著(zhù)近年來(lái)供給側結構性改革的不斷深入和規?；B殖場(chǎng)的不斷擴張，生豬產(chǎn)能仍出現了較**增長(cháng)。養殖企業(yè)在2017年利潤較好的情況下紛紛擴產(chǎn)，應該是目前生豬價(jià)格大幅下跌的主因。

需求減弱是廣東省生豬市場(chǎng)價(jià)格當前走勢的另一原因。隨著(zhù)春節后天氣回暖和節日效應淡去，豬肉市場(chǎng)消費進(jìn)入季節性下降階段。失去消費支撐的豬市供求愈發(fā)寬松，是導致節后豬價(jià)加速下行的重要因素。據監測數據顯示，本周全省總肉平均批發(fā)價(jià)為每500克8.46元，比上周下降4.73%，比年初大降14.37%；豬肉平均零售價(jià)為每500克17.21元，比上周下降1.02%，比年初下降1.38%。

同時(shí)，廣東省生豬市場(chǎng)價(jià)格當前走勢還受到了“豬周期”的影響。在經(jīng)歷了2014下半年至2016年一季度的上升周期后，自2016年二季度開(kāi)始，廣東省生豬價(jià)格逐步轉入周期性波動(dòng)的下降階段。生豬價(jià)格于2016年5月份創(chuàng )出10.77元高位后回落，盡管2017年下半年跌勢有所放緩，但在2018年春節后又繼續下挫。整體來(lái)看，目前我省豬價(jià)仍處在下降周期之中，是2016年6月份以來(lái)下行趨勢的延續。

至于后期走勢，中心預測，鑒于目前生豬供應充足，加上季節性消費趨淡，預計未來(lái)兩周廣東省豬肉市場(chǎng)各環(huán)節價(jià)格仍將維持降勢，豬糧比價(jià)不排除進(jìn)一步下探的可能性，待傳統需求淡季過(guò)后，或將維持至5、6月份，方有小幅反彈。

后期豬價(jià)是否會(huì )一跌到底，還是有可能回升？

這輪豬價(jià)下跌其實(shí)并不意外，2017年前兩月豬價(jià)也是下跌的。但豬價(jià)兩個(gè)月跌幅超過(guò)2元/斤，且**跌破6元/斤的情況是不理性的。隨著(zhù)清明節以及勞動(dòng)節的到來(lái)，市場(chǎng)需求有所恢復，豬價(jià)有一定修復的機會(huì )，或出現小幅的反彈，但整體走勢依然偏弱。

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